成华猪体型大小中等,全身被毛黑色,皱褶不多,头方正,咀筒长短适中,额面皱纹较少而浅,耳较小,下垂;颈粗短,背腰宽、稍凹陷,臀部前凸后翘,四肢较短;奶头67对。成年公猪体重140公斤,体长139厘米,体高74厘米,胸围124厘米,一般成年母猪体重和体长、体高、胸围分别为129公斤和135、66、121厘米左右。
成华猪产于中国成都平原,以成都的金牛,双流和郫县、温江等区、县为中心产区,分布于新都、青白江、广汉、什都、彭县、灌县、崇庆,大邑、新津、金堂与德阳、绵竹、龙泉等13个区、县。作物以水稻、小麦、油菜为主,豆科饲料和绿肥作物为辅,产区群众习惯用大米、细糠和豆科绿肥喂猪。成华猪的平时喂养中还要保证有充足的饮水。夏天猪群以喂稀食为宜,现拌现喂,预防变馊。成华猪性成熟较早。小公猪59日龄能产生正常精子,农村饲养的公猪多在3~4月龄、体重25公斤开始配种,国营农牧场饲养的公猪多在8月龄、体重60公斤左右时配种。小母猪第一次发情期为88日龄。
成华猪具备早熟、储脂力强,屠宰率高,肉质细嫩等特征,是省内平原区域的代表品种。但成华猪成长周期长,经济价值较低,不少养殖户选择弃养。为此,成都专门修建过一个成华猪的保种场,但也仅100头左右。
1、基本资料
体型中等偏小,头方正。额面皱纹少而浅,嘴筒长短适中。背腰宽,稍凹陷,腹较圆而略下垂。臀部前凸后翘。耳小、下垂。 被毛全黑。
体型中等偏小,背腰宽,稍凹陷,腹较圆而略下垂。臀部前凸后翘。
被毛全黑。
头方正,额面皱纹少而浅,嘴筒长短适中。
耳小、下垂
14
74
138
127
149.000
66
135
121
129.000
75
240
90
210
2、产地环境
成华猪产于四川成都平原的中部,以成都的金牛、双流和郫县、温江等区、县为中心产区。产区坐落于都江堰自流灌溉区,气候温和,雨量充沛,作物一年二至三熟,是富饶的粮食产地。作物以水稻、小麦,油菜为主,豆科饲料和绿肥作物,如苕子、紫云英、蚕豆苗等约占秋播面积的三分之一,碎米、米糠、麦麸等农商品充足,青绿饲料可长期提供,饲料资源丰富,为成华猪的形成提供了好的条件。
因为成华猪成长周期长,为利益考虑,不少养殖户选择弃养。为此,成都专门修建一个成华猪的保种场,但也仅100头左右。截止到2024年5月成华猪已经频临灭绝。
3、品种特点
成华猪体型中等偏小,头方正,额面皱纹少而浅,嘴筒长短适中,耳较小、下垂,颈粗短,背腰宽、稍凹陷,腹较圆而略下垂,臀部前凸后翘,四肢较短,被毛黑色,乳头6~7对。
4、品种特征
成华猪成年公猪平均体重148.9公斤,体长138.0厘米,胸围127.1厘米,体高74.3厘米,成年母猪相应为:128.9公斤,135.4厘米,121.1厘米,66.0厘米;母猪平均产仔猪10.74头,个体重0.87公斤;仔猪20日龄窝重33.9公斤,成华猪还具备早熟易肥、屠宰率较高和肉质细嫩的特征。
5、生产性能
1、成长发育:在中等营养水平下,成华后备公猪6月龄体重44.4公斤,母猪6月龄体重47.0公斤。据国营农牧场测定,成年公猪体重148.9公斤,体长138.0厘米,胸围127.1厘米;成年母猪相应为:128.9公斤,135.4厘米,121.1厘米。
2、繁殖性能:性成熟较早。小公猪59日龄能产生正常精子,农村饲养的公猪多在3~4月龄、体重25公斤开始配种,国营农牧场饲养的公猪多在8月龄、体重60公斤左右时配种。小母猪第一次发情期为88日龄。农村饲养的母猪一般于6~8月龄、体重70公斤左右初配。经产母猪平均产仔数10.74头,初生个体重0.87公斤,60日龄断乳成活数9.13头、窝重104.1公斤。
3、肥育性能:在混合精料不限量条件,饲养14l天,7.5月龄体重达93.1公斤,日增重535克,每公斤增重耗消化能11.3兆卡、可消化粗蛋白质525克。体重65.8~87.0公斤的肥猪,屠宰率70%左右,胴体瘦肉率41.2~46.1%。